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Cuisine et puzzle

Use the clues to find the missing words in the puzzle.

 (You can read some from right to left, some from top to bottom and diagonally)

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1. We're making sauté potatoes, so peel these potatoes and them into small cube. (4)

2. After simmering the stock for 20 minutes, it through a sieve. (6)

3. Prepare the meat for the lasagne, take the steak, it and then fry it. (5)

4. When you make bread, you have to it with your hands so that it is well mixed. (5)

5. Please these steaks over the charcoal fire for six minutes. (5)

6. Before you freeze the beans, them in boiling water for ten seconds. (6)

7. To make mashed potatoes, you have to boiled potatoes and add butter and milk. (5)

8. Take this cream and it until it is thick. (5)

9. Please the carrots into pieces like matchsticks. (8)

10. The meat is prepared, and I'm going to it in the oven for an hour. (5)