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Ce qu'il faut savoir - cours
Le Royaume-Uni est un pays dangereux ... Je plaisante, bien sûr (un peu seulement ... ), mais l'insularité et l'Histoire des Britanniques, nos "amis ennemis" de toujours, rendent obligatoire la conformité de conduite à un certain nombre d'habitudes ( de rituels presque ) qu'il faut connaître pour pouvoir les respecter ... Vous pouvez vous trouver dans une situation fort désagréable si vous ne faites pas ce qu'il convient de faire et enfreignez ces règles. Voici quelques-unes des situations qui peuvent se révéler être compliquées ...
I) SOYONS CLAIRS ET PRECIS ... (LET'S BE CLEAR!)
Lorsque des touristes traversent la Manche (the British Channel), ils peuvent s'arrêter en ANGLETERRE (ENGLAND) - en rouge sur la première et la 3e cartes ... - mais ils peuvent aussi aller au PAYS DE GALLES (WALES) ou en ECOSSE (SCOTLAND). Ils sont alors en GRANDE-BRETAGNE (GREAT BRITAIN) (carte 2).
S'ils quittent l'Ecosse et débarquent en IRLANDE du NORD (NORTHERN IRELAND), ils posent alors les pieds au ROYAUME-UNI (the UNITED KINGDOM) (carte 3). S'ils passent en REPUBLIQUE D'IRLANDE (the IRISH REPUBLIC - EIRE), au sud, ils sont alors dans les Iles britanniques (the BRITISH ISLES) (carte 4) ... Vous voyez donc que dire où l'on se trouve outre-Manche est assez délicat ...
C'est d'autant plus complexe que les membres de cet ensemble de pays supportent très mal d'être pris les uns pour les autres ... NE JAMAIS dire à un ECOSSAIS OU à un IRLANDAIS qu'il est ANGLAIS (et réciproquement) ...
1) ENGLAND 2) GREAT BRITAIN 3) THE UNITED KINGDOM 4) THE BRITISH ISLES
ENGLAND [capital= London]
GREAT BRITAIN= (3 nations) => (ENGLAND + WALES [capital= Cardiff] + SCOTLAND [capital= Edinburgh] )
THE UNITED KINGDOM= (4 nations) => (ENGLAND + WALES + SCOTLAND + NORTHERN IRELAND [capital= Belfast])
THE BRITISH ISLES= GREAT BRITAIN + THE REPUBLIC OF IRELAND ( EIRE- [capital=Dublin] ) + the Anglo-Normans Islands, of course...Britain is home to not one, but three patriotic nations: England, Scotland and Wales.
II) The ceremony of tea? or/ and going to a pub? Vous allez "boire" ... mais quoi ? quand ? comment ?
a) En arrivant dans les Iles britanniques, il est très difficile de ne pas consommer, se faire offrir ou acheter, une "bonne tasse de thé" (a good and nice cuppa). On boit du thé à toutes les occasions : les occasions heureuses, ou malheureuses, lorsqu'il pleut, ou lorsqu'il fait beau ! On en boit au salon de thé, au restaurant, à la maison, au bureau, .... PARTOUT ! Toute situation est prétexte à "une bonne tasse" ...
Les puristes préparent toujours le thé suivant la même méthode, je devrais dire LA méthode ... avec des feuilles de thé, bien sûr, (a teaspoon for each person and one for the pot!)
https://www.yorkshiretea.co.uk/our-teas/how-to-make-a-proper-brew
Tea leaves | = du thé (en feuilles) | tea-bags | = thé (en sachets) |
A tea pot | = une théière | to brew tea | = laisser infuser |
Warm the tea-pot | = préchauffer la théière | to pour water | = verser de l'eau |
A tea cosy | = un "protège théière" | a flavour | = saveur, goût |
Selon la tradition, il faudrait verser le lait AVANT le thé ( dans une tasse tiède) pour que la boisson soit de qualité optimale et pour ne pas risquer d'endommager les tasses de porcelaine fine ! Le "tea cosy" sert à maintenir la théière au chaud ... Elle peut prendre des formes de décorations très variées ...
b) Vous pouvez aussi être invité à rejoindre des amis ou des collègues dans un pub (short for public house).
Le pub est un lieu qui s'impose. Il fait partie de la vie et de la culture du Royaume-Uni. C'est l'une des plus grandes traditions britanniques. Il y a des pubs en ville ... et dans les villages (parfois, souvent, plusieurs ... Ils ont des noms pittoresques (**) et chacun possède son "caractère" et ses spécificités ("gastro pubs/ sport pubs/ or traditional pubs") => d'où l'importance de bien choisir le sien pour s'y sentir bien ...), ainsi que les règles communes ...
** https://www.morningadvertiser.co.uk/Article/2017/10/23/Most-popular-pub-names-in-the-UK-2017 (if you follow this link, you'll know the most popular names for pubs: the top three names are: Red Lion, The Crown, and Royal Oak. )
Les boissons s'achètent par "tournées" (rounds) car le pub est un lieu de convivialité, de rencontre ... Vous devriez vous en tenir à la bière anglaise (Ale), à la bière (stout = brune ou ale= blonde), au vin (wine), ou au panaché (shandy [ale + lemonade]), au cidre (cider) ou coca (Cola) si vous n'avez pas l'âge de consommer de l'alcool. Les tournées sont payées chacun son tour, ce qui peut revenir cher ... Ceux qui ne boivent pas d'alcool peuvent souvent éviter de payer les tournées, puisqu'ils sont perçus comme n'étant pas obligés de payer des bières à tout le monde s'ils ne commandent qu'un coca (qui vaut en fait le même prix qu'une pinte en Angleterre, à peu de chose près). On commence à boire très tôt directement à la sortie du travail, le vendredi soir parfois à 17 h, et on dîne, en général vers 20h30 ou 21 h. Dans les cas de figure plus extrêmes, on dîne au milieu de la nuit dans son kebab de quartier.
Attention ... Il faut savoir quitter le groupe au "bon moment" ... (certains disent qu'au-delà de la troisième tournée, rester et continuer à boire c'est "prendre des risques" et peut se révéler être gênant le lendemain ...)
Shandy A British pub half a pint
(To be continued: )
* LES MESURES, QUEL CASSE-TETE ! (Measurements, what a HEADACHE!)
* Ne "TRICHEZ" pas chez nos amis britanniques ... (NO CHEATING while visiting our British friends in Britain...)
Voir test
En attendant cette partie, je vous laisse au test, qui est facile. Bon courage !
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