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Autour de la cuisine - lexique - cours
IN THE KITCHEN - VOCABULARY
RAPPEL DE VOCABULAIRE
| La cuisine | The kitchen |
| Le placard de cuisine | The kitchen cupboard |
L'évier | The sink | |
Le robinet | The tap (UK) | |
Le réfrigérateur | The fridge | |
Le congélateur | The (deep) freezer | |
Le lave-vaisselle | The dishwasher | |
La gazinière | The stove | |
La hotte | The cooker hood | |
Le four | The oven | |
Le four à micro-ondes | The microwave oven | |
Le mixeur batteur | The mixer | |
Le mixeur broyeur | The blender | |
Le fouet à main | The handheld mixer | |
Le hachoir à viande | The meat mincer | |
Le grille-pain | The toaster | |
La cafetière | The coffee maker | |
La bouilloire | The kettle | |
La théière | The teapot | |
Le bol passoire | The colander | |
La sauteuse | The stewpan | |
La cocotte-minute | The pressure cooker | |
La friteuse | The deep fryer | |
La casserole | The saucepan | |
La poêle | The frying pan | |
| La vaisselle | The dishes - dishware |
| L'assiette | The plate |
La carafe | The carafe | |
Le verre | The glass | |
La tasse | The cup | |
La sous-tasse (soucoupe) | The saucer | |
Le bol | The bowl | |
Le saladier | The salad bowl | |
| Ustensiles de cuisine | Kitchen utensils |
| Une râpe | A grater |
Un ouvre-boîtes | A tin /can opener | |
Un tire-bouchon | A corkscrew | |
Un ouvre-bouteille | A bottle opener | |
Un entonnoir | A funnel | |
Un presse-citron | A lemon squeezer | |
Une balance | A scale | |
Un moule à pâtisserie | A baking /cake tin | |
Un épluche-légumes (un économe) | A vegetable peeler | |
Un fouet à main | A whisk | |
Une planche à découper | A chopping board | |
Une spatule | A spatula | |
Une écumoire | A skimmer | |
Une louche | A soup ladle | |
Un rouleau à pâtisserie | A rolling pin | |
| Les couverts | cutlery |
| Un couteau | A knife |
Une fourchette | A fork | |
Une cuillère à soupe | A soup spoon | |
Une cuillère à dessert | A dessert spoon | |
Une cuillère à café | A tea spoon | |
| Le linge de cuisine | Kitchen linen |
| Un tablier de cuisine | A kitchen apron |
Un torchon à vaisselle | A tea towel (UK) | |
Une manique (gant anti-brûlure) | An oven mitt |
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