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Apprendre l'anglais > Cours & exercices d'anglais > Exercices d'anglais > test d'anglais n°122590 : Un moment au Pub - cours

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Un moment au Pub - cours


 

Véritable  et vénérable institution britannique, le Pub (pour Public House) n'a que peu à  voir avec un café ou bar français ...l'extérieur est souvent coloré et original. C'est une fois entré que la différence est flagrante...C'est un lieu de socialisation et de réunion de collègues, amis.

Service au bar, orienté vers la consommation de bière, mais pas seulement, avec parfois possibilité de se restaurer... en tous cas chaleureux et convivial. En  outre, musique par de petits groupes en soirée dans certains établissements.

Quelques mots sont à connaitre...

 

Les boissons : Drinks

A beer/ an ale : une bière ( ale : classiquement, biére de fermentation haute)

A pint : Une pinte : a pint  (of beer)... c'est la consommation classique

Half a pint / a haft pint:  une demi-pinte

Draught /tap beer ou beer on tap : bière pression

Craft beer : biére artisanale

Ginger ale : soda aromatisé au gingembre, rentre dans la composition de certains cocktails

Lager / stout : Blonde / brune (forte)

Red beer : bière rousse

Shandy(beer) : Panaché 

Cider : cidre

Verre de vin blanc , rosé, rouge : glass of white, rosé, red wine

Soft drink : boisson sans alcool

Spirits : alcools forts, spiritueux

Sparkling/still water: eau gazeuse/plate

 

Le Pub :

Appetizer : amuse-bouche

Bartender, barman : barman... encaisse immédiatement chaque consommation, sauf demande de bar tab : note de bar (« ardoise »)

Beer coaster : sous-bock  (pas toujours fourni)

Beer garden : espace ouvert rattaché à un pub où les gens peuvent s'asseoir et boire

Bar stool : tabouret de bar

Draught beer pump : tireuse à bière

Repas : English breakfast le matin, après cela dépend du Pub, le ” fish and chips” est courant mais on peut choisir différents plats

Pub grub :  informel, cuisine, nourriture de pub

A round : une tournée

Bar counter : comptoir de bar...et de pub

To order : commander

Today's  special / special of the day : plat du jour

Tip : pourboire , pas habituel , sauf service à table dans certains établissements

 

Phrases  éventuellement entendues :

 On demande rarement un verre de bière mais plutôt  directement«  a pint/half pint  , par exemple :« I'll have a pint of lager please. »

« It's my round. » :  c'est ma tournée

« On me »: c'est pour moi

«  The next round is on X. » : la prochaine tournée est pour X

« Same again please. »  la même chose s'il vous plait ... si vous êtes assoiffé !

« Last orders, please » : dernières commandes avant la fermeture proche

« Bottoms up !»: cul sec !

« Cheers , your health  , etc  ": A votre santé"

“ Do you have any local beer ? ” bière locale,   souvent en provenance d'une brasserie artisanale : craft brewery

"What do you have on tap ?" : qu'avez-vous à la pression ?

Pub crawl : tournée des pubs d'un quartier... le déplacement se faisant à pied

 

Ce test parle beaucoup de bière mais  c'est traditionnel...les femmes  en consomment également, plutôt half pint ; par contre il faut avoir au moins 18 ans pour l'alcool mais la cup of tea et les sodas sont aussi servis... La bière, comme tout alcool, est à consommer avec modération ; ce n'est pas le cas de ce test !

« Celui qui a la boisson pour pilier découvre qu'il s'effondre quand il s'y appuie. » John Scalzi

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1. The term is generally taken to mean flavourful beer from small breweries.

2. A traditional is a mixture of beer, usually lager, and lemon-lime soda.

3. An is a food that stimulates the appetite,usually served before a meal.

4. A is a person who formulates and serves alcoholic or soft drinks beverages behind the bar counter.

5. is an informal noun for meals that are served in a pub.

6. Buying your involves paying and ordering the drinks for your friends or colleagues.

7. Many pubs menus offer one choice which varies from day to day, called .

8. If you are still in a pub as it nears closing time, you might hear staff shout ": !

9. A is the act of drinking in multiple pubs in a single night.

10. If you ask the bartender to open a , some pubs will ask you to pay cash at the end.









Fin de l'exercice d'anglais "Un moment au Pub - cours"
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