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Dictée - Recette du pudding
Ce test comporte un certain nombre d'erreurs grammaticales, d'orthographe, mais il n'y a jamais d'erreur au niveau des noms de personnages, du choix des mots ou de la syntaxe. Il faut essayer de les retrouver en cliquant dessus.
Dictée - Recette du pudding
Test réalisé par denis76
Bonjour et bienvenue !
Afin de découvrir les coutumes britanniques et de se familiariser avec les ingrédients et
les ustensiles de cuisine, je vous propose une recette avec :
La recette du pudding anglais ![]() |
Bon appétit !!! |
Traditionnellement, ce pudding anglais est servi à l'occasion de Noël ; on l'appelle alors le Christmas pudding ou Plum pudding.
Le véritable pudding anglais est un dessert britannique qui rappelle le cake aux fruits confits, préparé à partir de pain ou viennoiseries rassis.
Il se déguste généralement tiède, nappé d'une crème anglaise, de brandy butter* ou bien une sauce custard**.
Mais ce gâteau peut être dégusté en toutes occasions.
* Le brandy butter | Cette recette consiste à mélanger du beurre ramolli avec du sucre glace et du brandy. Le mélange est ensuite battu jusqu'à obtenir une texture légère et crémeuse. |
** La sauce custard | Elle est également connue sous le nom de crème anglaise. C'est une sauce sucrée à base de lait, de crême fraîche liquide, de fécule de maïs, de sucre et d'oeufs. |
Ingrédients (pour 4 personnes) : | Préparation : |
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Conseil : Pour que le pudding soit encore meilleur, il est judicieux de le préparer au moins 3 ou 4 mois à l'avance, car l'alccol conservera le gâteau.
Pour le consommer, il suffira de le remettre au bain-marie pendant 2 heures avant la dégustation.
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Seulement la recette a été traduite en anglais. Elle comporte 10 fautes, à vous de les retrouver ! Quant à la recette, elle mérite d'être testée.
Ce texte contient 10 erreurs.
Fin de l'exercice d'anglais "Dictée - Recette du pudding"
Un exercice d'anglais gratuit pour apprendre l'anglais.
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