Apprendre l'anglais > Cours & exercices d'anglais > Exercices d'anglais > test d'anglais n°130870 : Dictée - Recette du Shortbread

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Dictée - Recette du Shortbread

Ce test comporte un certain nombre d'erreurs grammaticales, d'orthographe, mais il n'y a jamais d'erreur au niveau des noms de personnages, du choix des mots ou de la syntaxe. Il faut essayer de les retrouver en cliquant dessus.

Dictée - Recette du Shortbread
Test réalisé par denis76

Bonjour et bienvenue :

Ce biscuit au beurre et au sucre aurait fait son apparition au XIIe siècle :

Recette du Shortbread

Pourtant, la légende raconte que c'est Marie Stuart, au XVIe siècle qui, aimant ces petits biscuits,
contribua à les faire connaître en Ecosse.

Il s'agit d'un biscuit sablé traditionnel, confectionné simplement avec les ingrédients suivants : farine, beurre et sucre
Sa texture friable et son goût délicatement sucré en font un classique de la pâtisserie britannique.
Sa recette est facile, offrant une expérience gustative, associant simplicité et délicatesse.

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total : 50 minutes

Matériel : Moule à pizza

Les ingrédients	The ingredients

- 100 grammes de sucre	- 100 grams of sugar
- 200 grammes de beurre	- 200 grams of butter
- 300 grammes de farine	- 300 grams of flour

- Optionnel : un peu de sucre cristallisé pour la décoration	- Optional : a little granulated sugar for decoration.
Quelques idées pour varier les parfums :	- Amandes effilées, écorces d'orange ou de citron confits - Poudre de noix de coco ou de noisettes, cannelle, muscade (1c. à café)

Préparation :

1.    Préchauffez le four à 160°C et beurrez le moule à pizza.
2.    Battez le beurre et le sucre jusqu'à former une mousse crémeuse.
3.    Ajoutez progressivement la farine en mélangeant avec une spatule.
4.    Farinez votre plan de travail, déposez la pâte et pétrissez encore un peu.
5.    Placez la boule de pâte sur le moule à pizza et étalez-la avec les doigts.
6.    Maintenant, pincez les bords pour leur donner un aspect dentelé, puis dessinez 16 parts avec la pointe de votre couteau
et piquez la surface à l'aide d'une fourchette.
7.    Saupoudrez de sucre cristallisé.

Exercice : La préparation a été traduite ci-dessous avec 10 fautes. A vous de les retrouver !

Merci de votre participation et à bientôt !

Ce texte contient 10 erreurs.

Fin de l'exercice d'anglais "Dictée - Recette du Shortbread"
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