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    Apprendre l'anglais > Cours & exercices d'anglais > Exercices d'anglais > test d'anglais n°5185 : Retrouvez les mots manquants - Potato Pancakes

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    Retrouvez les mots manquants - Potato Pancakes


    Une fois que vous aurez totalement reconstitué le texte, vous pourrez confectionner des pancake de pommes de terre !

    Servings: 6
    Level of difficulty: Intermediate
    Preparation Time: 25 minutes
    Cooking Time: 15 minutes
    Ingredients
    3 large potatoes, such as King Edward or Desirée
    1 onion, finely chopped
    3 Spring onions, chopped (use some of the green parts for colour)
    2 garlic clove, grated with a fork
    2 large eggs, beaten
    3 tbsp plain flour
    2 tbsp parsley, chopped
    1 tbsp groundnut oil
    1 tsp salt
    pepper, to taste

    To serve:
    Smoked salmon
    soured cream





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    Mode d'emploi : cliquez à l'aide de la souris sur chaque lettre pour reconstituer le bon mot. Cliquez sur la boîte pour recommencer.

    1. (                    )

    2. 1. Coarsely grate the (                          ). Press dry between layers of paper towels.

    3. 2. Combine the onion, (                                      ), garlic and eggs in a large bowl. (2 mots - Espace)

    4. 3. In a separate bowl, (                       ) the flour, salt and pepper.

    5. (                 ) this into the onion mixture.

    6. 4. Add the potatoes and (                       ), mixing well

    7. 5. Heat the oil in a large heavy-based (                             ) over a medium-high heat. (2 mots - Espace)

    8. Drop dollops of the potato (                       ) into the pan, flattening with a wide spatula to form discs about 1cm thick.

    9. Fry for 5-6 minutes per side until well (                       ) and crisp.

    10. 6. Serve with (                                      ) and soured cream. (2 mots - Espace)









    Fin de l'exercice d'anglais "Retrouvez les mots manquants - Potato Pancakes"
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